Die Kaffeebohnen für diesen Kaffee beziehen wir im direkten Handel über die Frauenkooperative Chebonet Women Coffee Development Association aus der Region Kapchorwa im Osten Ugandas. Dort bewirtschaften 100 Frauen jeweils ihre eigene kleine Kaffeeplantage und bauen Arabicabohnen der Varietät SL 14 auf den fruchtbaren Böden des erloschenen Vulkans Mount Elgon in einer Höhe von 1.800-2.000m an. GERUGA Coffee kauft diese Bohnen zu fairen Preisen und importiert sie auf direktem Wege in ihre Rösterei in Kassel.
Durch die kräftige Röstung erhält der Kaffee kaum wahrnehmbare Säuren und es entsteht ein vollmundiges Aroma mit Noten dunkler Schokolade und einem Hauch süßem Marzipan.
BLACK IS BEAUTIFUL - 100% Arabica
7,50 €Preis
- Ausgewogener Single Origin aus 100% Arabica Bohnen
- Dunkle Röstung mit kräftigen Noten dunkler Schokolade und der Süße von Marzipan
- Direkt gehandelte Kaffeebohnen über eine Kooperative von 100 Frauen aus der Region Kapchorwa im Osten Ugandas
- Wir empfehlen eine Zubereitung als Café Crema, Cappuccino, Latte Macchiato oder Café Latte – Wahlweise im Siebträger, Vollautomaten oder als Filterkaffee