SUROWA KAWA
GERUGA ma swoją siedzibę w Kassel, gdzie również przechowywana jest kawa.
Chcemy zachęcić wszystkich do zachowania przejrzystości w zakresie naszej sieci detalicznej
i dlatego doceniamy osobisty kontakt z naszymi klientami.
UGANDA PRANA ARABICA
Pochodzenie
Naszą „umytą arabikę” otrzymujemy od kobiecej organizacji o nazwie CWCDA (Chebonet Women Coffee Development Association) ze wschodniej Ugandy obszar Kapchorwa na górze Elgon. Jest to połączenie 50 rolniczek, które wytwarzają swoją kawę w sposób ekologiczny i zrównoważony roślina.
Odmiana Arabica SL 14 rośnie na wysokościach między 1800-2000 m na górze Elgon i znajduje tam idealne warunki: regularne opady deszczu ze względu na bliskość równika i żyzne, wulkaniczne gleby.
Kawę pochodzącą z upraw ekologicznych zbiera się i myje wyłącznie ręcznie.
Profil
Nasza Washed Arabica to idealna kawa dla miłośników espresso, którzy poszukują mocnej i wyrazistej arabiki oraz dla miłośników intensywnych kaw. W smaku pełne, czekoladowe z lekko owocową nutą.
Najlepiej nadaje się do ekspresów kolbowych i dzbanków kuchennych, ale nadaje się również do ekspresów w pełni automatycznych oraz jako kawa filtrowana
UZIEMIENIE
żyzna, bogata w minerały pochodzenia wulkanicznego
PRZETWARZANIE umyty
WYSOKOŚĆ MONTAŻU
1800-2000m
UPRAWA
w kulturach mieszanych, ekologiczne, zrównoważone,
starannie dobrany
PROFIL
pełny, wyrazistymocny, czekoladowy z lekkim nuta owocowa
POCHODZENIE
Rejon Kapchorwy,
Wschodnia Uganda
RÓŻNORODNOŚĆ
SL 14
UGANDA NATURALNA WYTRZYMAŁOŚĆ
Pochodzenie
Naszą „umytą arabikę” otrzymujemy od kobiecej organizacji o nazwie CWCDA (Chebonet Women Coffee Development Association) ze wschodniej Ugandy obszar Kapchorwa na górze Elgon. Jest to połączenie 50 rolniczek, które wytwarzają swoją kawę w sposób ekologiczny i zrównoważony roślina.
Odmiana Arabica SL 14 rośnie na wysokościach między 1800-2000 m na górze Elgon i znajduje tam idealne warunki: regularne opady deszczu ze względu na bliskość równika i żyzne, wulkaniczne gleby.
Kawę pochodzącą z upraw ekologicznych zbiera się i myje wyłącznie ręcznie.
Profil
Nasza Washed Arabica to idealna kawa dla miłośników espresso, którzy poszukują mocnej i wyrazistej arabiki oraz dla miłośników intensywnych kaw. W smaku pełne, czekoladowe z lekko owocową nutą.
Najlepiej nadaje się do ekspresów kolbowych i dzbanków kuchennych, ale nadaje się również do ekspresów w pełni automatycznych oraz jako kawa filtrowana
POCHODZENIE
Region Masaka, Zachodnia Uganda
RÓŻNORODNOŚĆ
Nganda
UZIEMIENIE
żyzna, bogata w minerały
UPRAWA
ekologiczne, zrównoważone, ręcznie zbierane
PROFIL
korzenny, z nutami suszonych wiśni i ledwo wyczuwalnym zawartość kwasu
PRZETWARZANIE naturalny (suszony na słońcu)
WYSOKOŚĆ MONTAŻU
1100-1300m